こんにちは、杏佳です♪ 先日、祖母のお使いでAZと同じ商店街にある大瀬勇商店に行ってきました。 祖母のお使いを終えて、レジの横を見ると珍しいものが！ 大瀬勇商店 - アカイカ（ケンサキイカ）の旨煮 アカイカ（ケンサキイカ）の旨煮です！ おお！と思い、迷うことなく、東京に住む友人二人へのお土産として買ってきました♪ これまでは大瀬勇商店のかつおくんという鰹の燻製おつまみ等をお土産として買っていっていましたが、今回のお土産はこれに決まりです！ 他にも尾鷲金盛丸のまぐろの角煮を買っていく予定です♪ 友人たちは去年の夏と大学1年生の時に尾鷲に遊びに来てくれています。 尾鷲の旬をお届けできそうで楽しみです！ このお土産を買う前、今月初旬に我が家の食卓にもアカイカ（ケンサキイカ）が並びました♪ 湯がいたアカイカはマヨネーズ＆醤油＆七味で食べるのが我が家の定番です！ 身がぷりぷりしていて美味しいのです。 この日は母がカタクチイワシを1匹ずつおろして刺身にしてくれました。 ブロッコリーは祖父の畑で獲れたもので、今年最後の分です。 田舎暮らしの食卓はこんな感じです

こんにちは、杏佳です♪ 今回は祖父の畑で獲れた 巨大新玉ねぎ を紹介させてください！ 先日、祖父が非常に嬉しそうな顔で、 「どいらいのー持ってきたんじゃ、持ってみよ！」 （訳：とっても大きなものを持ってきたから、持ってみなさい！） と… 何かと思って車を覗くと、 巨大新玉ねぎが何玉も!!（笑） 祖父の新玉ねぎといえば、拳よりももっと小さなサイズで、それをまるごとオニオンスープにして食べるのが私の毎年の楽しみでした。 一人暮らしをしていた頃も毎年実家から送ってもらっていました。 その新玉ねぎが、拳よりもはるかに大きく!! 計ってみると直径15cmを越えていました!! 祖父は若い頃、機械設計の仕事をしていて、図面を書くことが得意なので、 畑仕事でもその技術を発揮して、毎年畑の設計図を書いたり、種まき時期～肥料～収穫までを一覧表にまとめたり いつも試行錯誤しながら畑仕事をしています。 そんな中、こんなに立派で大きな新玉ねぎが育って、さぞかし嬉しかったようです！ 80歳近いですが、少年のような笑顔でした（笑） 「全部抜いたらなあかんもんでな！次はトウモロ

こんにちは、杏佳です♪ 1月下旬、 熊野古道センター のイベントで 「三木峠・羽後峠」 に行ってきました。 三木峠・羽後峠も世界遺産・熊野古道の一部で、尾鷲市三木里町と賀田町・曽根町を結ぶルートです。 峠は2つありますが、どちらも小さな峠で、距離は約6km、歩行時間は約3時間と比較的緩やかな山歩きです。 途中、町の方からお菓子やお茶をいただきました♪ 賀田湾 歩いていると、炭焼き窯の跡や猪垣などがあり、昔の暮らしを感じることができます。 また、曽根町には石切り場があったとされていて、 曽根石 は 江戸城 の修繕時に紀州藩が幕府へ進上するなど、紀州周辺だけではなく色々な城や神社等に使用されたそうです。 まだ分かっていないことが多いとのことですが、江戸から遠く離れたこの土地の石を運んで使われていた歴史があることに驚きました。 「山登り」と聞くとハードルが高いですが、三木峠・羽後峠は緩やかな登りで距離も短いので、 普段山登りをしない方で熊野古道を歩いてみたい！と思っていただける方にはオススメだなあと思いました♪ ■三木峠・羽後峠について詳しくは↓コチラ

こんにちは、杏佳です♪ 本日のトップ画像は尾鷲市内の 河津桜 です！先月中旬ごろの様子です！ 快晴の青い空に桜のピンク色が映えて非常に綺麗で見とれるほどでした。 鳥の鳴き声がするので、目を凝らしてみると「メジロ」が枝に止まっていました♪ この日は暖かく、多くの人が見に来ていました。 左側の「尾鷲市港町」は AZ が開業した当時、借りていた建物の近くです！ すぐ目の前に港があり、尾鷲ならではの桜風景です。 少し早く春の訪れを感じることができました♪ 温かくなってきましたが、季節の変わり目ですので、お体ご自愛下さい♪ さて、本題に入ります。 今回の納品先は三重県南牟婁郡御浜町です！ 新しいお客様に複合機をご購入いただきました。 数ある事務機屋の中から AZ とご縁をいただきありがとうございます。 今回の設置場所は事務所の2階でした。 複合機を2つに分解して、まずはトレイから2階に上げます。 本体部分も2階に上げたら、合体させて設置します！ 搬入もこれからの保守メンテナンスも全て AZ のサービスマンが行います！ AZ のサービスマンはメーカー資格を保

こんにちは、杏佳です♪ 本日のトップ画像は先日尾鷲市の居酒屋で食べた尾鷲の からすみ です！ 尾鷲市内の魚屋さんが、ボラを1本1本手で捌いて、丁寧に卵を取り出し 潮風が吹く尾鷲の空の下で天日干ししている、完全手作りのからすみです！ 「からすみ」とはボラの卵なんです！ご存じでしたか？ 非常に美味しいので、是非食べに来てください♪ オンラインショップでも購入できるようです。 また、冬といえば「なまこ」も旬です。 コリコリしていて私の大好物です♪ 冬は美味しい魚介類がたくさんあっていい時期ですね！ さて、本日は SHARPのA4複合機をご紹介します！ 今回は熊野市のお客様に新たにご購入いただきました。 いつもありがとうございます。 以前までは AZ のA3複合機をご利用いただいていたお客様ですが 月間の印刷枚数が少なく、A4サイズしか印刷しないとのことで、こちらの複合機をご選択いただきました。 家庭用のインクジェットプリンターだとインクがすぐに無くなってしまったり すぐに不具合がでて買い換えないといけなくなったり…とよく伺います。...

こんにちは、杏佳です♪ 先日、 尾鷲市早田町（はいだちょう） に初めて行ってきました！ 尾鷲市は昭和29年6月に尾鷲町、須賀利村、九鬼村、北輪内村、南輪内村が合併してできた市です。 早田町（はいだちょう）は旧九鬼村の一区域でした。 道路ができる前までは、それぞれの地域を行き来するには、峠を越えたり海を渡ったりする必要がありました。 そのため、方言の訛りが違っていて、それぞれの町に神社があり、祭りがあります。 ↓このようにリアス式海岸の湾奥にある小さな町です。 左の白い建物：早田漁協、目の前の屋根：早田漁港（魚市場） 漁協の中に郵便局がありました。 「は」と「へ」だけ残っているのは、元々は 「ようこそはいだへ」 とあったようです♪ 今回は、尾鷲市が発行しているウォーキングマップのコースを歩いてきました♪ 早田町なか・茜の森コースhttps:// www.city.owase.lg.jp/cmsfiles/contents/0000013/13162/15haida.pdf その他コースはこちらをご覧ください↓ https://www.city.ow

こんにちは、杏佳です♪ 本日のトップ画像は、社長の2025年最後の釣果 「ヨコワ（クロマグロの幼魚）」 です！ モチモチしていてどちらかというと淡白で、いくらでも食べられそうなくらい美味しかったです。 釣ってきたその日のうちに食べることができるのは、釣り人が近くにいる醍醐味です！ 捌くのもお造りにするのも社長と専務なので、私は食べる専門です♪ 新年2回連続お刺身の記事になりました♪ 今年もたくさんお魚等の尾鷲で獲れた魚介をご紹介できればと思います！ 祖父の畑で獲れた大根を社員さんたちに配りました。 どうしても2つに分かれていると足に見えたり、3つに分かれていると手に見えてきたり、面白いですね（笑） 社長が釣ってきたイカと一緒にイカ大根やおでんで食べました♪ 美味しかったです！ さて、本題に入ります。 伊勢市のお客様に新たに複合機をご購入いただきました。 いつもご利用いただきありがとうございます。 今回は AZ の複合機との入れ替えです。 複合機を販売している会社は非常にたくさんある中、また AZ をご選択いただけたこと、非常にうれしく思います。