こんにちは、杏佳です♪ 本日、朝5時30分の尾鷲魚市場です！ 最近は少しずつ日の出時間が遅くなってきましたね。 2025年10月6日 朝5時30分の尾鷲魚市場 5時に起きて外を見ると真っ暗！ 5時25分に家を出ると少しずつ明るくなってきました♪...

こんにちは、杏佳です♪ 今回のトップ画像は 「とこぶし（流れ子）」 です！ 皆さん「とこぶし」は食べたことありますか？ 尾鷲市では「流れ子」と呼ばれています。 アワビよりも小型ですが、アワビの仲間だそうです！ iPhone15 ポートレートモードで撮影...

こんにちは、杏佳です♪ 先日、久しぶりに社長が ケンケン漁 に出航しました。 本日のトップ画像は「セリ前の尾鷲港の様子」です。 定置網に入った魚を漁船から市場へ水揚げし、仕分け作業などを行っています。 この日は約2ヶ月ぶりの カツオケンケン漁...

こんにちは、杏佳です♪ 本日のトップ画像は 岐阜県飛騨市神岡町 での旅行の様子 です！ この日は7月中旬。尾鷲市から車で約5時間でした。 神岡町に流れる「高原川」は川釣りの人気スポットのようで、この日もたくさんの釣り人が川にいました！  ...

こんにちは、杏佳です♪ 以前の記事でご紹介させていただいたメーカーの技術コンテスト 「S-1グランプリ　2次予選会」 の決勝大会が関東で行われました。 ←【クリック】 　是非ご覧ください♪ 直江は2次予選敗退の予定でしたが、都合により繰り上がりで 「決勝大会進出」...

こんにちは、杏佳です♪ 本日のトップ画像は 「ガスエビの天ぷら」 です！ このブログに何回か登場している「ガスエビ」は、甘エビよりも甘味が強く濃厚な味わいが特徴です！ 鮮度が落ちやすいため、産地でしかほとんど出回らない貴重なエビで、尾鷲港の深海に生息しています。...

こんにちは、杏佳です♪ 本日のトップ画像は、社長が釣り上げた 「ビンチョウマグロ」 です！ 11Kg のビンチョウマグロを社長がさばいている様子です！ 尾鷲市ではビンチョウマグロをトンボと呼びます。 AZ の外流しでは定期的にこの風景があります（笑）...